疫情对养殖户的伤害
发布时间：2020-03-27 09:42
文章来源：一线聚焦
作者: 李灿烂
“等把手头的鸡卖完了，再说鸡苗的事吧。”3月24日傍晚，了解到电话那头是推销鸡苗的客商，张华忠拒绝得很果断。这位广元市昭化区华忠养殖专业合作社负责人说，他不会立即恢复存栏量。
张华忠不愿恢复补栏的原因很简单：受新冠肺炎疫情影响，即便价格一跌再跌，自家圈舍里还有一万多只肉鸡没有找到买家。而在过去两年的这个时间段，客商早已排队抢购。
记者调查发现，观望、补栏动力不足，是当下家禽养殖业，特别是中小养殖户的普遍做法。那么，经历了两年多的“牛市”，如今突逢疫情冲击的家禽行业中小养殖户们，该如何选择？（四川日报2020年3月26日）
一、面临的主要矛盾
一是销售受阻、肉禽压栏严重。受活禽市场关闭、交通管制等因素影响，家禽活体运输、销售基本停止影响，活禽压栏严重。
二是集中屠宰困难、市场供应紧急。家养殖企业、屠宰加工企业分散，因交通管制调运困难。
三是疫病风险加大。当前正值高致病性禽流感等重大动物疫情多发季节，由于压栏增多，饲养密度增大，管理受限，疫病发生风险倍增。
四是生产资料保障不足。饲料原料中玉米、豆粕等供应不畅，饲料原料上游工厂（如米厂、油厂）恢复生产延迟，饲料生产企业产能跟不上，造成饲料企业产能下降，部分养殖户出现饲料供应短缺，甚至出现畜禽饿死或者弃养活埋现象。
二、采取的主要措施
1、加强动物疫病防控，确保不发生重大动物疫情。部署禽类高致病性禽流感强制免疫工作、家禽监测排查和检疫监管，统筹做好应急物资储备、家禽等畜禽产品供应等工作。组织畜牧兽医技术人员开展地毯式排查，严格家禽调运监管，严厉打击违法违规调运、私屠滥宰、屠宰贩卖病死家禽等行为。强化应急准备。进一步加大物资储备，健全应急队伍，实施24小时值班制度，严防实控重大动物疫情。
2、多措并举解决饲料问题。主动对接饲料生产企业，协助解决用工、防疫、供热等问题。
3、恢复家禽屠宰场能力，促进冷冻贮藏、冰鲜上市。积极协助企业招工、调试设备，恢复家禽屠宰能力。组织养殖企业和屠宰企业对接。推广白条、冰鲜胴体产品进入大型商超、农贸批发市场，密切产销联结，确保产销衔接顺畅、供给有效有力。
4、协助扩大外销。农牧部门主动与外市企业对接，帮助养殖户兑现合同，解决当前销售难问题，最大限度减少养殖场户损失。（文/李灿烂）
责任编辑：刘飞
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