对学校食堂进行检查
近日,各学校陆续开学,湘潭县市场监督管理局为保障校园食品安全,在辖区内组织开展春季校园(幼儿园)及周边食品安全专项检查行动。
此次主要针对各学校(幼儿园)及周边餐饮服务、食品经营店。重点检查各学校食堂食品原料采购索证索票、设施设备及餐饮具清洗消毒、食品留样、食品安全管理制度、环境卫生和从业人员健康证明等情况进行检查。
下阶段,湘潭县市场监督管理局将加大检查力度,努力打造安全、放心的校园食品安全环境,全力保障师生生命健康安全。
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