湘潭县市场监督管理局：多举措强化海鲜、冷冻食品监管
发布时间：2020-08-08来源：CCTV央视微电影中文频道 编辑：陈志勇
CCTV央视微电影中文频道湖南湘潭讯（通讯员：罗源、杨文西）为切实加强常态疫情防控工作，湘潭县市场监督管理局加强对海鲜和水产品市场、活禽交易市场、进口冷冻食品等重点场所、重点产品的监管，切实保障人民生命健康安全。
落实主体责任，加强宣传引导。督促各类海鲜及水产品销售经营户、农贸市场和餐饮、服务单位落实食品安全主体责任。严把进货渠道，全面自查销售水产品、畜禽肉类及制品实际情况，同时加强常态化疫情防控知识的宣传，加强经营主体自我防护意识。
做到台账清晰，产品可追溯。我县有冻库冷藏经营户110家，海鲜经营户4家，城区农贸市场5家，均已建立冷冻冷藏库、海鲜经营户，农贸市场专项台帐，并严格落实经营户的索证索票的要求，做到产品可控可索源。
突出检查重点，开展全面排查。加大重点行业，重点商品的检查力度。采取日常巡查和随机抽查的方式开展检查工作。已检查冻库等主体217次，发现食品安全隐患32处，整改32处。
开展核酸抽检，严防安全隐患。在巡査过程中如发现有北京等重点防控地区产品、进口产品等，第一时间联系疾控中心进行核酸检测，截止目前已抽检216个批次人样、环境样，结果都是阴性。
值班编辑：彭浪浪 审核主任：陈志勇
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